Wil jij graag gezonder eten in het nieuwe jaar? Dan mag jouw dagelijkse portie groenten zeker niet ontbreken. Vind jij het moeilijk om voldoende groenten te eten? Lees hier 7 tips om meer groenten te eten! Van wortelen, broccoli, bloemkool en spinazie is algemeen geweten dat het echte vitaminebommetjes zijn. Maar wist je dat komkommer eten ook heel gezond is? Veel komkommer eten biedt heel wat voordelen voor je gezondheid. In dit artikel lees je alvast vijf redenen om meer komkommer te eten!
1. Komkommer eten: vitamines en mineralen
Is komkommer gezond? Jazeker! Komkommer bevat geen suikers en vetten en bestaat voor 90 procent uit water. Dat water gezond is, hoeven we je waarschijnlijk niet meer te vertellen. Mocht jij het moeilijk vinden om voldoende water te drinken, dan kan veel komkommer eten helpen om je lichaam te hydrateren. Daarnaast bevat komkommer verschillende vitamines en mineralen waaronder vitamine A, B en C, die het immuunsysteem stimuleren, je laten stralen en energie geven. Verder bevat komkommer ook calcium, eiwitten, ijzer en vezels. Oké, je moet er al een flinke hoeveelheid van eten om deze stoffen binnen te krijgen. Maar alle beetjes helpen, toch?
2. Komkommer gezond = gezond snacken
Waar is komkommer goed voor? In tegenstelling tot veel andere (ongezonde) snacks, kan je komkommer eten totdat je niet meer kunt. Omdat het veel water bevat is het toch niet slecht voor je én je krijgt er zelfs vitamines en mineralen mee binnen. Als je dus zin hebt om te snacken, kies je beter voor een gezond alternatief zoals komkommer in plaats van in de snoepkast te grabbelen. Tip: in veel supermarkten vind je potjes komkommersnacks die je meteen kunt nuttigen. Ideaal voor als je onderweg bent en toch gezond wilt snacken.
3. Komkommer helpt de spijsvertering en slankt af
Waarom is komkommer gezond? Door het hoge watergehalte en de lage calorie-inhoud, is komkommer eten ideaal voor mensen die willen afvallen. Zijn er een paar kilo’s blijven plakken na de feestdagen? Veel komkommer eten kan je helpen om de kilo’s terug kwijt te spelen. Je kunt komkommer eten in salades, als tussendoortje of snack (zie puntje 2) of verwerken in een smoothie met bijvoorbeeld spinazie en wortel. Doordat komkommer veel vezels bevat, is deze groente ook goed voor de spijsvertering. Iedere dag een komkommer eten is een natuurlijk hulpmiddel tegen chronische constipatie. Deze groente helpt jou ook om van je opgeblazen gevoel af te komen en verlicht klachten zoals brandend maagzuur.
Lees ook: Last van constipatie? 5 tips tegen constipatie
4. Helpt tegen een slechte adem
Waarvoor is komkommer gezond? Deze groente helpt je in ieder geval van een slechte adem af. Het sap van deze groente heeft een verkoelend effect op je maag. De stof in je maag die de bacteriën voor een slechte adem produceren, worden er drastisch door verminderd. Bovendien verfrist komkommer je mond en verfrist het ziek tandvlees, wat ook voor een slechte adem kan zorgen.
5. Gunstig voor diabetes, verlaagt cholesterol en regelt de bloeddruk
Hoe gezond is komkommer? Deze groente bevat een hormoon dat nodig is om insuline aan te maken en helpt om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Daarom is komkommer gunstig voor diabetespatiënten. Daarnaast bevat komkommer een stof dat zorgt voor vermindering van cholesterol. Het reguleert tevens de bloeddruk, onder andere door zijn vezels. Daarom is komkommer goed voor de behandeling van zowel een lage bloeddruk als een hoge bloeddruk. Veel gezondheidsvoordelen dus!
Zo, dit zijn alvast vijf redenen om meer komkommer te eten. Misschien stel je jezelf de vraag: hoeveel komkommer mag je eten? Omdat deze groente veel water bevat en weinig calorieën, kan je er eigenlijk niet snel te veel van eten. Komkommer eten voor het slapen doe je wel beter niet want dit kan resulteren in een nacht vol toiletbezoekjes. Het water moet natuurlijk ergens naartoe. Verder is veel komkommer eten alleen maar gezond!
