Knoflook is dé smaakmaker van gerechten, maar helaas krijg je er ook een knoflookadem van. Die stinkende adem komt doordat knoflook in de maag wordt afgebroken door maagzuren. Tijdens dit proces komen er zwavelverbindingen vrij. Dit zijn intens ruikende gassen die worden opgenomen in je bloedbaan en via de longen en huid uiteindelijk het lichaam verlaten. Tanden poetsen tegen knoflookadem heeft dus weinig zin. Wat helpt tegen knoflookadem? Met deze vijf trucjes is die vieze knoflookadem weg!
1. Wat helpt tegen knoflookadem? Eet verse knoflook
Als je graag knoflook in gerechten verwerkt, gebruik dan verse knoflook. Uit onderzoek blijkt namelijk dat je mond meer gaat stinken van gedroogde knoflook. Nog een tip is om het hartje van de knoflook eruit te snijden. Hiervan krijg je het meest een stinkende adem. Ook handig om te weten: hoe kleiner de stukken knoflook, hoe sterker de geur. Het klinkt misschien raar, maar het is echt zo. Eet dus bij voorkeur grote stukken knoflook.
2. Melk drinken tegen knoflookadem
Er wordt vaak gezegd dat je melk moet drinken na het eten van knoflook, maar dat klopt niet. Melk drinken voor je knoflook gaat eten, helpt wel! Melk is in staat om de zwavelgassen te neutraliseren voordat ze in je bloedbaan terechtkomen. Ga je knoflook eten? Dan is het dus een goed idee om eerst een glas melk te drinken. Vooral volle melk werkt goed tegen knoflookadem.
3. Knoflookadem weg met appel
Wat kun je doen tegen knoflookadem? Fruit eten is gezond. Als je ook nog voor een appel gaat, dan kan je die vervelende knoflook adem weg krijgen. Een appel bevat stoffen die een knoflookadem neutraliseren. Eet bijvoorbeeld een verse appel als dessert of verwerk het in een gerecht. Het eten van een appel gaat geen wonderen verrichten, maar het helpt wel een knoflookadem verminderen.
4. Knoflook adem weg krijgen met peterselie, munt of citroen
Wat tegen knoflookadem? Je kunt een knoflookadem verminderen met behulp van peterselie, munt of citroen. Als je het niet lekker vindt om er rauw op te kauwen, kan je van de munt of citroen ook thee maken. Drink bij voorkeur een kopje groene thee want deze theesoort kan helpen om vieze luchtjes te neutraliseren. Groene thee zou zelfs beter werken dan kauwgom of pepermuntjes. Lees hier 5 voordelen van groene thee drinken!
5. Gebruik een tongschraper en spoel met mondwater
Knoflook adem wat te doen? Alleen tanden poetsen helpt niet tegen knoflookadem. Dat komt deels door het feit dat de lucht ook uit de maag komt. Maar er is nog een oorzaak die vaak over het hoofd wordt gezien, namelijk de tong. Knoflookresten kunnen achterblijven op de tong en dan vooral achteraan. In combinatie met bacteriën kan dit ervoor zorgen dat de knoflookadem lang aanwezig blijft. Je kunt de stinkende adem weg krijgen door een tongschraper te gebruiken.
Wat doe je tegen knoflookadem? Ook spoelen met mondwater kan een knoflook adem weg krijgen. Gebruik hiervoor mondwater met een zeer sterke smaak, bijvoorbeeld pepermunt. Vooral mondwater met chloordioxide helpt effectief tegen tandplak, bacteriën en stukjes voedsel.
Zo, dit zijn vijf tips tegen knoflookadem. Je hoeft knoflook helemaal niet uit je keuken te bannen. Integendeel zelfs, knoflook is heel gezond! Het helpt de bloedvaten vergroten en verbetert de bloedcirculatie waardoor de bloeddruk verlaagd wordt en de kans op hart- en vaatziekten minder wordt. Daarnaast heeft knoflook een positief effect op de cholesterol. Ook bevat knoflook antibacteriële eigenschappen en doodt het bacteriën die infecties veroorzaken. Word je gestoken door muggen? De knoflookgeur schrikt muggen af. Een goede reden om meer knoflook te eten in de zomer! Je leest het, er zijn redenen genoeg om knoflook te eten. Laat deze heerlijke smaakmaker dus vooral niet liggen, maar ga er ondanks de vieze geur lekker mee aan de slag!
