Kom jij ’s ochtends moeilijk op gang? Of krijg je in de namiddag last van een dipje? Hoe verleidelijk het dan ook is om een suikerrijke snack in je mond te stoppen, moet je weten dat er een heleboel energierijke voeding bestaat die je er ook weer bovenop helpt. In dit artikel delen we de belangrijkste energierijke producten. Wanneer je deze energierijke voedingsmiddelen vaker op het menu zet, zal je een stuk energieker door het leven gaan!

1. Energierijke voeding: bruine rijst
Eten waar je energie van krijgt? Dan denken we meteen aan bruine rijst. Deze donkere rijst is rijk aan mangaan, een mineraal dat energie haalt uit koolhydraten en eiwitten. Het helpt je energielevel de hele dag hoog te houden. Het voordeel van bruine rijst is dat het veelzijdig is en makkelijk gecombineerd kan worden met je groenten en eiwitten zoals kip.
2. Energierijke producten: zoete aardappel
Ook zoete aardappel is gezonde voeding die energie geeft. Zoete aardappel is rijk aan koolhydraten en zit boordevol vitamine A en vitamine C, die je helpen om dat middagdipje tegen te gaan. Ook met zoete aardappel kan je allerlei kanten op. Je kunt er bijvoorbeeld een puree of soep van maken. Wat ook ontzettend lekker is: zoete aardappel in reepjes snijden en met een beetje olie bakken in de oven, dit is een gezond alternatief voor frietjes. Ideaal voor als je kinderen hebt die niet zo gek zijn op groenten!
3. Energierijke voedingsmiddelen: bananen
Nog meer voeding waar je energie van krijgt? Laat de bananen maar komen! Omdat bananen vrijwel geheel uit suikers bestaan (fructose, glucose en sucrose) en vezels, geven ze je een instant energieboost. Eet het samen met muesli als ontbijt, als tussendoortje of maak heerlijke banaanpannenkoeken.
4. Appels
An apple a day keeps the doctor away, maar dat is nog niet alles: deze fruitsoort geeft je ook een energieboost. Omdat appels veel vezels bevatten, zorgen ze ervoor dat het langer duurt voordat ze verteert zijn. Daarom geven ze een langere boost dan andere fruitsoorten. Is het effect van de banaan uitgewerkt? Eet dan een appel!
5. Sinaasappels
Meer energie door voeding krijg je van sinaasappels. Deze citrusvruchten zijn rijk aan vitamine C, kalium en foliumzuur. Kortom, alles wat nodig is om je lichaam lange tijd van energie te voorzien. Je kunt de sinaasappel persen, maar nog gezonder is om de sinaasappel te pellen en helemaal op te eten. Op die manier krijg je ook de vitaminen binnen die schuil gaan onder de schil, zoals pectine en vezels.
6. Spinazie
Welke voeding geeft energie? Spinazie! Popeye staat er niet voor niets bekend om. Spinazie is een geweldige bron aan ijzer, en ijzer heeft een positief effect op de energieproductie in jouw lichaam. Eet een lekkere spinaziesalade tijdens de lunch en je zal geen last krijgen van een middagdipje. Een simpele, ouderwetse spinaziepuree is natuurlijk ook heel lekker.
7. Bonen
Ook bonen behoren tot het voedsel waar je energie van krijgt. Bonen zitten boordevol eiwitten en koolhydraten. Hierdoor zijn ze een aanrader voor vegetariërs. Je kunt een handjevol noten in de spinaziesalade doen of door een burrito, erg lekker!
8. Zalm
Welk eten geeft energie? Zalm staat bekend om zijn hoge hoeveelheid aan omega-3 vetten. Deze zorgen voor een lager cholesterolgehalte en verminderen de kans op hart- en vaatziekten. Daarnaast is zalm rijk aan vitamine B6, niacine en B2. Alles wat nodig is om het eten dat je binnenkrijgt om te zetten in energie. Je kunt de zalm combineren met de spinaziesalade of eten bij bruine rijst en groenten. Crackers met zalm als lunch zijn ook heel lekker!
9. Eieren
Ook eieren behoren tot energierijk eten. Wanneer je eieren eet bij het ontbijt, dan sta je er de hele dag stevig op! Ze zitten boordevol eiwitten en een groot deel daarvan wordt opgenomen door je lichaam. Alle nodige aminozuren die je lichaam gebruikt om spieren te vormen, komen voor in eieren. Waar wacht je nog op? Of je nu een spiegelei, een omelet of een gekookt ei eet: je krijgt er sowieso energie van.
10. Yoghurt
Tenslotte is yoghurt ook een geweldige bron van proteïnen die je hersenen van energie voorziet. Voeg het bij iets anders uit dit lijstje om van een echte energieboost te genieten. Het voordeel van yoghurt is dat je het op ieder moment van de dag kunt eten: als ontbijt, tussendoortje, bij je middageten of als dessert.
Zo, dit zijn de belangrijkste energierijke producten. Wanneer je deze energierijke voeding vaker op het menu zet, zal je je veel energieker voelen. Dit zijn trouwens energierijke producten voor ouderen, maar ook voor jonge mensen. Iedereen kan van deze energierijke voedingsmiddelen genieten!